園からのお知らせ

☆ゆりぐみうどん作り☆(2019.10.31)

☆ゆりぐみうどん作り☆(2019.10.31)

うどん作りをしました。


小麦粉に塩水を入れてまとめていきます。

最初はやさし~く。

だんだんと体重をかけていくので、けっこう力が必要です。

そしてコシを出すために足で生地を踏みます。

音楽に合わせて軽快に♪

生地をすこし休ませてから、麺棒でのばし包丁で切りました。

「もっと細く!」「曲がっとるでー」

太かったり、細かったり、短かったり・・・

手作りならではの楽しいうどんができました。

自分たちで作ったうどんは格別!!


給食先生が作ってくれた筑前煮とかき揚げも一緒にたべました。

「こんなおいしいうどん食べたことない!」

「あっちのグループのももらって食べてみよー」


たくさん食べて、お腹いっぱいになりました。

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